Forno a Vapor Combinado Digital - 5 x 2/3 GN - Ecrã Táctil

• Forno a vapor compacto e fácil de operar
• Caixa robusta em aço inoxidável, porta e câmara interior com cantos arredondados
• Poderosos elementos de aquecimento em aço inoxidável
• Distribuição de calor completa e eficiente (ventilada)
• Equipado com um único ventilador com uma função inversa
• Porta facilmente ajustável
• Vidro duplo de atérmica
• Selo de porta de silicone de qualidade alimentar
• Controlo e visualização totalmente digital
• Um menu limpo e fácil de operar
• Visor digital táctil para humidade, temperatura e tempo
• Ecrã táctil com tecnologia Black Mask
• Tempo de cozedura ajustável em minutos e horas
• Totalmente ajustável para preparações perfeitas
• 99 programas com cinco fases
• 10 níveis de vapor: 10-100% de vapor
• Gama de temperaturas: 50-270°C
• Temperatura de pré-aquecimento: 180°C
• Equipado com uma função de refrigeração
• Sistema de indicação automática de falhas
• Luzes indicadoras de temperatura
• Interruptor de segurança contra sobreaquecimento
• Com iluminação na câmara interior e na porta
• Pés reguláveis em quatro pés de altura
• Fácil de limpar e manter
• Qualidade de topo com uma longa duração

Especificações do produto

• Capacidade: 5 x 2/3 tabuleiros GN
• Dimensões da bandeja GN: W35,4 x D32,5cm
• Distância da bandeja: 8cm
• Tipo de protecção: IPX4
• Peso líquido: 42kg
• Dimensões da câmara interior: W32,5 x D35,4 x H51,2cm
• Dimensões do dispositivo: L55 x D75 x H66cm
• Potência eléctrica total: 3,2 kW
• 230V / 50Hz / 1 Fase 3200W
• Este produto é fornecido sem ficha

Opcional

• Carrinho de aço inoxidável, incluindo suporte de bandeja